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蒸河蟹
http://www.ekc.com.cn　EKC餐饮美食网　发布日期：2008-08-27　文章人气:

材料：

河蟹。

做法：

1、河蟹不同于海蟹，见水更兴奋，好不容易塞锅里找个沉沉的盖罩住。

2、大火蒸15分钟。

3、关火后焖5分钟就可以咯，没海蟹那么鲜，但肥肥的挺香~

 

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